봄 제철 식재료로 면역력 높이는 간단 레시피 5가지
따뜻한 봄이 찾아오면 야외 활동은 많아지지만, 일교차와 미세먼지, 알레르기 등으로 몸은 쉽게 피곤해집니다.특히 이 시기엔 면역력이 떨어지기 쉬워, 식단 관리를 통해 건강을 챙기는 것이 중요합니다.오늘은 봄철에 꼭 챙겨야 할 면역력 강화 제철 식재료 5가지와, 누구나 따라 할 수 있는 간단한 요리법을 소개합니다.1. 냉이 – 해독과 면역력 강화의 대표 봄나물냉이는 봄철 대표 나물 중 하나로, 비타민 A, C, 철분, 칼슘이 풍부합니다.간 해독을 돕고 눈 건강과 피로 회복에도 좋습니다.간단 요리법 – 냉이된장국재료: 손질한 냉이, 된장, 두부, 대파 끓는 물에 된장을 풀고 두부를 넣은 뒤, 냉이를 마지막에 넣어 2분만 더 끓이면 완성!고소하면서도 봄 향기가 가득한 해장국 스타일로 즐길 수 있어요.2. 달래 ..
2025. 4. 12.
